煎饼果子图片大全高清, #打开我的生活日记#早餐在一日三餐中起着重要的作用,所以人们常说“早吃好,中午吃好,晚上少吃”,但是现实生活中,因为工作的原因,早上时间紧张,所以很多人喜欢在路边的早餐店解决早餐。
中国是一个幅员辽阔的国家,不同的产品和习俗导致了早餐的不同选择。
作为每天第一餐的早餐,不仅要吃好,还要吃营养健康的食物。在这方面,广东的早餐是最有特色的,品种很多。要说中国早餐品种最多,好吃,营养,健康,广东可以毫无争议的排第一。
我们今天说的早餐是大家平时吃的早餐,10元8元就能吃饱的早餐,所以广东的早餐里面不会供应。
10、油条豆浆
油条和豆浆是许多人最喜欢的早餐。记得小时候油条只有国有粮店经营。早上想吃油条,得凌晨4点排队,不然根本买不到。
那时候买回家的油条不都是早餐吃的。做包子拌黄瓜的时候要来点,因为上世纪80年代初,一般家庭食用油还比较少,吃油炸食品只有过年的时候才会营业,所以当年油条流行是必然的。
豆浆油条一直是北方人早餐的首选,但近年来,随着人们生活水平的提高,油条现在也变得孤独了。
因为油条要高温炸,还要用膨松剂,卖油条的小贩也不能一直给你炸,所以现在很多年轻人对油条都不是很感冒,大多喜欢早餐吃油条和豆浆。
9、山东羊汤配油饼
大学毕业后,侄子去了山东一家著名的调味品厂。起初,他需要和送货司机一起去市场。早餐、午餐、晚餐都是单位补贴,他自己在外面吃。
结果工作不到两个月,侄子就哭着给嫂子打电话。他在山东受不了了!因为司机一天三顿拉着他喝羊肉汤吃油饼,他平时喜欢喝羊肉汤。他真的受不了了。
大嫂心疼儿子,让儿子辞职回家。留下电话后,她辞职连夜坐船跑了回来。后来,她在我们城市找到了一份好工作。
去过山东的人都知道,山东人对羊肉汤的喜爱已经到了无界的程度。很多人一日三餐都喝不饱,早上起来喝一碗热腾腾的羊肉汤暖暖身子,暖暖胃,特别舒服。
不仅山东人早餐喜欢羊肉汤配油饼,内蒙古人早餐也喜欢羊杂汤,这可能与内蒙古是产羊大省有关。
8、云南的过桥米线
云南过桥米线在全国流行已久。早餐一碗清汤米线,配上自己喜欢的蔬菜和食材,再滴上几滴香油和老陈醋,酸酸的,热乎乎的,开胃。
过桥米线最大的好处就是可以百搭。米线的头可以自由选择,当地人喜欢的食材也可以根据当地人的口味加入。像我们这个以海鲜闻名的城市,很多米粉店都会在米线里搭配各种海鲜。
米粉现在很受年轻人的欢迎,作为早餐。北方中老年人还是远离米粉,可能和米粉略硬有关。
7、西安肉夹馍
估计Xi安的肉夹馍在国内任何一个城市都可以找到,因为制作肉夹馍所需的空间不会太大,以后客人上菜也会很快。客人用纸袋边走边吃简单方便,所以肉夹馍特别适合当早餐。
但是大部分城市卖的安的肉夹馍基本都不正宗,因为安正宗的肉夹馍是肉汁牛肉夹白吉馍,其他城市卖的肉夹馍多是猪肉或者鸡肉。
6、胡辣汤配油馍
“早起一碗胡麻辣汤,给个神仙也不换。”从这句话可以看出河南人对胡辣汤的喜爱。
不过胡辣汤走出中原大地在其它城市很难站住脚,主要还是因为胡辣汤的那一股子药味,以及它的口味很难有统一标准,不过河南人口众多,因此胡辣汤能够上榜也不意外。
5、煎饼果子
起早上班的上班族在路口或单位门口经常可以见到卖煎饼果子的,只需一台三轮车和一个平底锅,就可以支撑起一个煎饼果子摊。
煎饼果子的发源地天津堪称中国的“早餐之都”,煎饼果子能够火遍大江南北主要是因为它的食材丰富,里面肠、鸡蛋、薄脆和各种青菜都可以一股脑卷进去,而且制作简单方便,
即使是我们的邻国韩国现在也有把煎饼果子当早餐的习惯。
4、南京小笼包配稀饭或豆腐脑
南京当地的小笼包是否出名我不知道,不过我去过北方好多城市,几乎都能看到打着“南京小笼包”招牌的早餐店。
南京的小笼包做的比较精致,基本都是按屉售卖,早上来上一屉包子,搭配一碗稀饭或豆腐脑,用不10块钱就能吃的饱饱的,这样的早点铺现在是非常受人们欢迎的。
其实包子作为早餐是很多人的首选,因为包子的售价低,馅料又多种多样,只要店家选择真材实料,不用边角料入馅,那么包子铺还是非常受大家欢迎的。
3、福建沙县小吃
福建沙县小吃是如何崛起的我不知道,不过福建沙县红火的时候,几乎每座城市的美食广场里都有它的身影。
沙县小吃作为早餐是再合适不过的,因为品种特别全,可以连吃一周不重样,尤其是里面的馄饨面条,把馄饨和面条搭配在一起煮,这个估计也就会吃的沙县人能够想出来。
不过近些年福建沙县小吃开始变得风光不在,但是它的招牌早点都已经被其它店家所引用和借鉴,因此沙县小吃对于推动中国早餐和小吃的发展还是做出了很大贡献的。
2、山西刀削面
别看紧邻山西的陕西面条品种众多,据说连吃一个月都不会重样,但是陕西的面条走出三秦大地其它城市并不多见,倒是山西刀削面随处可见。
刀削面的面条劲道弹牙,卤子最经典的就是西红柿鸡蛋卤,吃起来开胃又舒服,这是很多人喜欢吃刀削面的主要原因。
1、兰州拉面
据说正宗的兰州拉面应该叫做“兰州牛肉拉面”,现在各个城市叫做“兰州拉面”的大多是青海人开的,不过这并不妨碍大家对兰州拉面的认可。
拉面的好吃之处在于它那一锅用牛骨和老母鸡熬出来的汤,很多晚上喝酒的人都喜欢早起去吃上一碗拉面,多放辣椒和陈醋,吃到微微冒汗会觉得特别舒服惬意。
兰州拉面现在已经成了很多地方拉面的代名词,在大家的潜意识当中,只要吃拉面时就会想到兰州两个字。
估计兰州拉面很多人都会经常吃,尤其是一些上夜班的或者喜欢早起的人,一碗热腾腾的拉面真的很有治愈性。
吃好早餐对于一个人能够保持一天的活力很重要,而且全国各地都有本地人喜欢吃的特色早餐,像桂林的米粉、武汉的热干面、新疆的烤包子、重庆小面等等都非常不错,不过以上10种估计很多人都经常吃,尤其是兰州拉面,
大家觉得我说得对吗?
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