香蕉饼干正宗做法, 自从妹妹出来后,就开始没日没夜的母乳喂养。为了喂奶,缓解饥饿感,又不需要花很多时间照顾宝宝,所以才有了这个自制的燕麦蛋糕,真的是随心所欲。吃着自己的甜咸食物,感觉治愈了哺乳期间的疲惫和孤独。
其实这是一个随机的蛋糕,随机的比例,随机的材料。关键是你的心情和你的目的。
用料
全麦粉50克(高粉、低粉、中粉等。)(可选或不可选)
燕麦片(快煮,不煮,油炸.随便)150g(可选)。
红糖20克(各种甜口味都可以)(可选,也可以不选)
坚果(各种都可以,或者混合,我喜欢用花生片或者杏仁片)30g(可选,或者不选)。
梅子干(葡萄干、蔓越莓干都可以)30g(可选或不选)。
3克发酵粉(如果你喜欢固体口味)(可选,或不可选)
液体(水、牛奶、酸奶)可以根据燕麦和面粉的量来添加(都可以添加)
油(黄油、椰子油、玉米油)10克(可选或不可选)
1个鸡蛋(可选,或无)
做法
1. 将要放的材料混合,如果液体多了就揉成团或用模具盛放;液体少了就捏成饼干状,样子随意。
2. 入烤箱,20分钟,190度。喜欢干的还可以再加5分钟,时间随意。
3. 各种成品打卡。真的可甜可咸。减肥的时候不放糖不放油不放泡打粉少放面粉替换全麦粉,抗饿。想要美味和热量的时候,就加黄油鸡蛋红糖各种坚果,超级好吃。
4. 各种成品打卡。还有加芝麻酱,花生酱的款式。
5. 有香蕉片,椰子片,成团烤完再切块的。
6. 有揉一下,用勺子挖一勺,烤箱都不预热就烤的。
7. 也有用叉子压实了放冰箱冷藏了一夜拿出来烤的。
8. 配酸奶做早餐,配奶茶当下午茶,或者配白开水半夜喂完奶出来吃。都是大爱。
9. 乱加坚果款。
德德德小姐
小贴士
我觉得这是没有任何限制的饼干。什么都可以随意搭配。以上成分仅供参考。重要的是心情。我希望你喜欢它。
厨友留言
世上无难事。
哈哈哈,这么随意,喜欢。
提交人的答复
谢谢你。谢谢你。
楠楠
好主意。家里有一大包燕麦片,女儿不吃。估计是很喜欢,可以带一些去上班。
提交人的答复
我也这样消耗燕麦的
一只小崇
感觉怎么做都能成功,哈哈哈,明天就做!
作者回复
是的,零失败,可甜可咸。
厨友作品
薄荷味De猫
蟹蟹楼主的方子 随意好吃好吃一次就是一周的量,盒子里全是我的存粮,有啥放啥,椰子粉和花生酱无敌爱
王小乐_哒哒
就是看中了随意两字,自由发挥,消耗家里即将临期的花生酱,黑芝麻,炼乳,葡萄干,哈哈还放了100克燕麦,30克黑小麦粉,20克红糖(感觉不够甜),奶粉10克,少许水能捏成团即可。
170度20分钟+130度8分钟,妥妥的,口感可以很有饱腹感
Julia是一颗爆发的小宇宙
无油无糖,全麦粉,蔓越莓干,腰果和杏仁,一个蛋,190度20分钟,不错,搭个黑咖或者奶咖啥的
你还有什么做法简单又好吃的零食方子?
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