捕龙虾的方法和技巧, 今天(5月7日)
小龙虾的话题
又一次冲上微博热搜榜榜首
据央视报道,
首都医科大学附属北京友谊医院
北京热带医学研究所
寄生虫室主任邹杨说
小龙虾中有对人体有害的微生物。
比如肺吸虫病
而生食和半条命不能。
杀死小龙虾体内的寄生虫
像炒菜,涮,叫半条命。
小龙虾100煮15分钟以上。
是没问题的。
南昌大学第二附属医院
营养科主任冯霁建议
大部分的重金属
和细菌都藏在虾头里
吃的时候要去掉
烹饪的时候一定要煮熟
同时,医生提醒
吃小龙虾一个人不要超过一斤
另外,尿酸高、痛风人群
要少吃或不吃小龙虾
即使吃也尽量不要喝酒
才能减少痛风发作
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爱吃小龙虾的好友!
长江日报出品来源:央视网整合/编辑:喻鑫
来源: 长江日报
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