为什么晚上喝了奶茶出虚汗睡不着, 说到奶茶,你是已经开始打开手机了还是正在点奶茶的路上?你决定加什么了吗,红豆,燕麦,牛奶帽还是珍珠椰子?请控制你的手指,停下来。
先揭开奶茶的神秘面纱,再决定是否继续点心爱的奶茶。
在探究奶茶背后的事情之前,我们先来了解一下为什么那么多人喜欢喝奶茶。
现在大家都在套用一句话,“没有什么是一杯奶茶解决不了的。如果有,两杯。”。“奶茶是靠什么来缓解大家的情绪,让大家感到快乐的?奶茶中的糖能让人心情愉悦;奶油香精、奶盖和植脂末可以丰富口感。
也让人心情愉悦;咖啡因能促进人体多巴胺的分泌,使人兴奋,有提神的作用;丰富的辅料:红豆、燕麦、椰子、珍珠等。满足大家的胃口,有人可以通过自己的配件找到“隐藏菜单”,让人心情愉悦。
所以越来越多的人爱上喝奶茶,甚至有“靠奶茶生存”的说法红极一时。在过去的几年里,Tik Tok还用一个大保温瓶买奶茶。真的可以这么肆无忌惮的喝奶茶吗?
虽然喝奶茶真的能让我们开心,但我们首先要认清奶茶的“真面目”,才能开心。
奶茶热量高。
市面上的奶茶大多是由奶精、植脂末等制成。热量很高,奶茶里的奶盖系列很受欢迎,但是奶盖的脂肪含量也很高。这些脂肪大多是反式脂肪酸,不容易消化。
长期喝奶茶容易在体内堆积,不容易消化。如果不运动消耗脂肪,这些脂肪就会转化为体脂,长在肚子上造成肥胖,或者吸附在血管壁上使血管变窄,影响血液循环速度。从长远来看,
容易引起肥胖、高血压、糖尿病、冠心病、心血管疾病等。
反式脂肪酸导致肥胖,会影响女性的排卵期,容易患上多囊卵巢综合征,对女性的排卵和怀孕都会有很大的影响。
高咖啡因含量
喝奶茶不喝咖啡,哪来的咖啡因?其实奶茶的咖啡因含量并不比咖啡差。有调查显示,一杯500ml的奶茶中咖啡因含量一般在100-300mg,相当于1-3杯美式咖啡。
所以看起来一杯奶茶的咖啡因含量还是很高的。
咖啡因能刺激人的神经,使人处于兴奋状态。但咖啡因一旦过量摄入,就容易产生心慌、无聊、焦虑、失眠等症状,这也是有些人喝了奶茶后半夜才能入睡的原因。
而且长期摄入咖啡因也会对人体的消化系统产生影响,胃酸分泌过多会引起消化性溃疡;它还会导致骨质流失和骨质疏松症。
高含糖量
奶茶中含有大量的奶精、植脂末、糖,所以糖的含量很高。食用过量的糖会加速衰老,加速皮肤中的胶原蛋白流失,降低皮肤的弹性,促使皮肤毛孔粗大,氧化严重、产生皱纹和斑点。
糖含量高热量就高,热量高很容易引起脂肪堆积在体内造成肥胖,体内的胆固醇含量也会上升,很容易造成高血脂等疾病。
而且使用过量的糖会使血管老化,血管壁的弹性降低,血液流通速度慢,血液中的杂质堆积在血管内容易形成斑块或者血栓,而且如果还伴有肥胖,胆固醇高的症状很有可能引起一些糖尿病、高血压、心血管疾病等。
就算是无糖奶茶也并不是一粒糖也没有,奶茶中的奶精、植脂末、配料中依旧含有大量的糖份。
食材不新鲜
近几年,常常能看到新闻上曝出某地奶茶店的水果腐烂、食材不新鲜的新闻。所以在喝奶茶之前想一想奶茶店的食材是否新鲜。水果腐烂很容易引起肠胃的不适,造成消化不良,甚至食物中毒。而且隔夜茶中也会滋生很多细菌,
对健康也不利。
了解了奶茶背后的这些事儿,为了自己的身体健康还是建议大家少喝奶茶,如果非喝不可,不妨试着自己在家做,这样更健康,也更能控制脂肪、糖等物质的含量。
好啦,现在揭开了奶茶的神秘面纱,您是否还想继续下单点奶茶呢?还是想自己动手试一试呢?
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