把菠萝削皮切成块吃不完怎么办(菠萝削了皮放了两天还能吃吗)

把菠萝削皮切成块吃不完怎么办， 最近是菠萝上市的季节，清明假期出游，总会在旅游景点或者公园门口看到正在切菠萝卖的小摊小贩。他们累了也累了，来一个糖醋凤梨，清香爽口。味蕾一受到刺激，立刻恢复体力。

但是，摊贩切一个菠萝(1/4个)要5元钱，而超市门口的喊话器喊两个菠萝要10元，价格翻了好几倍。很多人说超市里的菠萝虽然便宜，但是都是削皮的，整个的，没有专业工具。

你不能自己削菠萝。

不要被传统观念所束缚。其实菠萝不一定要在市场上切，在家里也可以做。下面介绍两种简单实用的切菠萝的方法。

第一种切割方法：

首先，我们把菠萝的头尾切掉，这样果肉就能看清楚了。

然后，我们把菠萝切成两半，取一半，顺着菠萝眼的纹路切，一定要切到底，这样菠萝就可以一块一块的吃了。

第二种切割方法：

首先，切开菠萝的头和尾。

然后，将菠萝垂直切成4等份。如果不喜欢吃里面的硬核，可以直接切。

第三，在一块，把果肉切成几小块，不是切到最后，而是切到果皮。

最后我们把果肉都垂直切掉，直接把菠萝皮扔掉。

传统切菠萝的方法是先削皮，再去菠萝眼。真正难的是菠萝眼。以上两种方法，我们都是不削或者不削菠萝眼，这样更快更简单。如果你想像外面一样剥菠萝眼，

其实我们只需要一把刀和一把剪刀，简单的就能彻底去除菠萝眼。

很多人说菠萝眼浅，味道更好，更甜，口感更好，不用泡盐水。其实这真的是一个很深的误区。就像番茄和西红柿，土豆和土豆，樱桃和樱桃，猕猴桃和猕猴桃，真的是不同的名字，但却是一模一样的水果。

只是名字不同而已百度百科明确说明菠萝俗称凤梨。他们之间更大的区别只是品种。菠萝一般可以分为四类：凯恩、皇后、西班牙、杂交。

如何训练菠萝，我是很讲究的。

1. 一般表皮颜色越黄、坑越多则表明菠萝的成熟度更高。

2. 要尽量挑选矮胖型的菠萝，这样的菠萝果肉会更加结实，也更甜。

3. 用手按一按果肉，如果能按动、甚至凹陷进去，则说明菠萝太过于成熟，不建议购买。要买那种稍微能按动，但又很紧实的那种。

吃菠萝要用盐水泡，很多人都知道，但你知道为什么吗？怎么泡才正确呢？

因为菠萝中含有大量的草酸，不仅会让菠萝口感酸涩，而且还会影响人体对钙、铁的吸收。而食盐恰好可以中和其酸性。

而且，菠萝中还含有一种酶，菠萝蛋白酶，如果直接食用，可能会引发过敏反应。还会出现腹痛、呕吐、头痛等问题。而食用盐恰恰能够破坏这种酶。所以，吃菠萝前一定要先泡盐水。

菠萝泡水，时间不宜过长，一般以30分钟为宜。食用盐的量也不宜过多，否则会导致菠萝发咸，严重影响口感。

喜欢吃菠萝的，赶紧去超市，买两个，自己切开来吃吧，不用再花冤枉钱了。

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