海福盛芙蓉鲜蔬汤(海福盛芙蓉鲜蔬汤健康吗)

海福盛芙蓉鲜蔬汤， 芙蓉鲜蔬菜汤是一种特别适合冬天喝的热汤。因为味道好，我几乎每次去肯德基都点一份热芙蓉鲜蔬菜汤。

而肯德基卖的莲花鲜蔬菜汤不仅量少，用料也很少。虽然味道不错，但还是有些不足。在家能做出和肯德基一样好吃的芙蓉鲜蔬菜汤吗？

今天小饭桌就来教大家如何在家做芙蓉鲜蔬菜汤和肯德基一样好吃，不仅更实惠，而且量大。5块钱就能做出一口大锅，爱喝芙蓉鲜蔬菜汤的朋友赶紧学起来吧。

一、芙蓉鲜蔬菜汤的做法

制作芙蓉鲜蔬菜汤需要准备的配料

菠菜(300克)

胡萝卜(1)

蘑菇(5)

鸡蛋(2)

盐(适量)

1.洗菜。首先按照下图的比例将蔬菜清洗干净，然后用盐水浸泡，最后再冲洗一遍。

2.蔬菜洗净后，菠菜切段，蘑菇切片，胡萝卜切丁备用。

3.蔬菜切好后，在碗里打两个鸡蛋，拌匀。

4.鸡蛋搅拌均匀后，将锅里的油煮熟。油温六成时，放入胡萝卜丁和蘑菇片翻炒至软烂。

7、锅中汤汁再次煮开后，从高处下入搅拌好的鸡蛋液，这样蛋花会比较好看。

8、等锅中蛋花凝固后加入适量盐调味，焖煮片刻即可出锅，出锅后可以再加少许香油，味道更好。

9、至此，这份和肯德基一样好喝的芙蓉鲜蔬汤就做好啦。

二、做芙蓉鲜蔬汤的注意事项

1、在锅中倒入鸡蛋液的时候最好从高往低倒，这样鸡蛋花才能散开，不会成坨。

2、如果想让芙蓉鲜蔬汤的味道更香，可以在出锅前倒少许香油，这样味道更浓。

总的来说，芙蓉鲜蔬汤是一道很好做的美食，只要把食材准备后，按照教程一步步操作，您也可以做出汤鲜味美的芙蓉鲜蔬汤，而且成本仅5元就能做一大锅，非常实惠。

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