不太新鲜的猪肉怎么做好吃, 有些朋友对肉零抵抗力。生活中他们一天不吃肉,就会浑身不舒服,一定要好吃又有营养。今天,边肖为喜欢吃肉的“肉食者”们献上四道美味、营养、易做的肉类菜肴。好喝的啤酒,香喷喷的猪肉,首先要准备好食材和调料。
五花肉500克,洋葱,八角,花椒,桂皮,酱油,冰糖,啤酒,发酵乳,香叶,植物油等调料准备生活用。做法也很简单:香喷喷的猪肉洗净沥干水分,切成3厘米左右的大块,放入冷水中煮至水开,捞出水中的浮沫扔掉。
将肉焯一下,捞出,锅底加少许植物油,炒香猪肉,炒至水干,放入腐乳;炒出香味,加入啤酒,然后加入所有调料。煮开后转小火,煮到肉脆可口。啤酒和猪肉的美味生活就好了!
好吃的糖醋排骨很多女生都喜欢这道菜,基本上每次去餐厅都是必点。现在边肖教你在家自己做饭。其实生活很简单。准备排骨和糖,陈醋,番茄酱,盐,料酒,酱油,葱,姜丝。首先将排骨焯去浮沫,然后控制水分沥干,
然后加入盐、料酒、酱油和葱姜丝腌制5分钟。然后用高压锅蒸排骨,煮开4分钟后关火,等锅凉了再把排骨拿出来。用小火将糖、陈醋和番茄酱放入热锅中煮沸。待油锅汤汁浓稠时,将排骨翻炒至汁挂。
撒上熟芝麻,关火。快点说啊!
美味的卤肉饭。这是一种非常美味的生活食品。边肖一想到这件事就流口水。准备五花肉500克,洋葱1根,香菇若干,水煮蛋2个;调料包括:葱、姜、蒜、大料、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。
首先是五花肉丁,葱花,香菇丁,蒜片。点火,炒锅倒入适量油,先爆香葱、姜、蒜、大料,再放入肉丁,再放入葱花、香菇丁,继续炒至金黄。将各种调料放入锅中,但不要先放盐。
加入调料后,加入适量的热水,直到五花肉出锅。转小火,加入煮鸡蛋,炖一个多小时,加盐调味,关火。生活就是盛一碗米饭,浇上肉汁,再放上烫过的青菜和切片红烧鸡蛋,简直好吃!
晚饭吃辣椒鸡丁,适合不辣不开心的朋友。快来看看怎么做吧!准备鸡腿肉和韭菜。调料需要糖、盐、姜粉、料酒、酱油、胡椒粉、熟白芝麻、干辣椒、葱、姜、蒜。
步骤如下:将鸡腿肉剁成小块,葱切段,姜蒜切片,加入料酒、盐、酱油、白糖(略)、姜粉,将鸡块拌匀,腌制30分钟入味。取油锅,将鸡块翻炒,将鸡肉中的水翻炒至干香,即可上桌。
在油锅里翻炒姜蒜片、葱、干红辣椒、花椒,倒入鸡块继续翻炒五六分钟。如果盐度不够,可以加一点酱油,但不要太多。最后加入白芝麻和韭菜翻炒一两分钟。有了这道菜,
边肖生活可以一口气干掉2碗米饭。
最近怎么样?看完边肖的烹饪书,你流口水了吗?晚上下班买了生活用的食物,回家就犒劳自己,开始做。
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