金针菇放一个晚上(金针菇的功效与作用)

金针菇放一个晚上， 金针菇是火锅必不可少的食材。是麻辣烫的常客。金针菇嫩滑可口，但不知道什么时候出现了一个新名字，——明天见。

据说今天吃了金针菇，第二天上厕所又会看到。

我们为了满足食欲和生理需求而吃的每一口食物，包括金针菇，都是用牙齿咀嚼，咀嚼，混合着唾液。首先里面的淀粉开始分解然后被吞进肚子里。

大部分食物中的蛋白质由于胃液的弱酸性和酶的存在而被初步消化，使食物中的蛋白质被拧开，多肽链被切成碎片，胃中的食物变成食糜以便以后进入小肠。在不可消化部分自然到达大肠后，

一定时间后自然排出体外。

金针菇含有甲壳素，不易被胃酸消化。这种物质只溶于强酸，如浓盐酸、磷酸、硫酸、醋酸，但在弱酸、水、碱环境中非常稳定。制药和食品工业也利用了甲壳质坚韧的特性。

精制和合成的甲壳质产品用于手术缝合线、增稠剂、粘合剂等。

由此可见，我们平时饿的时候可能无法细嚼慢咽，但是吃火锅的时候，大脑里分泌多巴胺，只想尽快把金针菇等好吃的东西送进嘴里，也不一定能够细嚼慢咽。

金针菇，难分解，直达肠胃。在这里提醒大家，吃饭的时候要细嚼慢咽，这样吃到嘴里的东西更容易消化，也不会给胃带来负担。而且细嚼慢咽也有助于减肥。

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