电饭锅煲汤食谱大全补气血(排骨煲汤食谱大全及做法)

电饭锅煲汤食谱大全补气血， 气血是人的根本。气血充足则身体健康，反之则体弱多病。但随着现代人饮食作息的不规律，再加上无节制的熬夜，大部分人气血不足。

人一旦气血不足，就容易面色晦暗，手脚冰凉，皮肤毛发晦暗，注意力不集中。

所以今天我要给大家分享六种滋补气血的家常汤制作方法，营养美味又简单，赶紧动手吧~

[左上]瘦肉和橄榄汤[左上]

准备：瘦肉200g，蜜枣1-2个，姜丝9根，陈皮1片，橄榄8个。

做法：将所有材料洗净，放入砂锅中。加入适量开水，大火烧开，小火炖2小时。出锅前加适量盐，再炖10分钟，关火出锅。

功效：清热泻火，润肺止咳。非常适合干燥寒冷的秋冬季节。

[左上]胡萝卜玉米龙骨汤[左上]

准备：龙骨250克、红枣5颗、胡萝卜1根、玉米2根、生姜5片、茶树菇1把。

做法：焯水后去掉龙骨，胡萝卜和玉米切成小块，放入砂锅中煨2小时。

功效：健脾开胃，降血脂，降血压。非常适合脾胃虚弱的人。

[左上]排骨冬瓜汤[左上]

准备：排骨200g，冬瓜300g。

做法：将排骨切成小块，焯水去除浮沫。将冬瓜切成厚片。放入砂锅中小火炖1.5小时。

功效：清热解毒，利水消肿。适用于脾虚、水肿、口臭、牙痛患者。

[左上]鲫鱼豆腐汤[左上]

准备：鲫鱼1条，老豆腐1块，公蛋1个，姜丝少许，葱丝少许。

做法：热锅放油冷却，将公鸡蛋煎熟备用。往锅里倒新油。油热后，将鱼两面煎至金黄色。把姜放在一边炒香。把炸鱼换成砂锅，放入老豆腐和煎蛋，装满水，小火炖10-20分钟。根据个人口味加入少量盐、胡椒粉和洋葱。

再炖5分钟。美味爽滑的鲫鱼豆腐汤做好了！

功效：健脾利湿、通经下奶、清热解毒、活血化瘀。不但可以改善咽喉肿痛、口舌生疮，还可改善气滞血瘀导致的周身疼痛，稳定激素水平。

[左上]牛肉丸紫菜汤[左上]

准备：牛肉丸10个、紫菜半包、鸡蛋2个，葱花少许。

做法：锅内放入少许油，将鸡蛋摊成薄饼。将鸡蛋饼切成鸡蛋丝备用。锅内放入冷水、少许油、牛肉丸，大火煮至牛肉丸浮起。加入半包紫菜、鸡蛋丝，加入紫菜调味料，小火煮10分钟，煮好后关火，加香菜、葱花出锅。

功效：化痰软坚、养心除烦、健脾生津、补充碘元素。尤其适合脾胃虚弱、缺乏碘元素者。

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