羊肉怎么炒好吃最简单, 家庭版煎烤羊肉干、香、脆,超级好吃。今天用上次火锅剩下的羊肉片做了一个煎烤羊肉。干、香、脆,方法简单。分分钟就被抢了。让我们一起做吧!
孟晓晓大鸭梨
用料
切片羊肉300g葱段、3根香菜、1茶匙盐、2g鸡精、1茶匙孜然、1茶匙白芝麻、1茶匙香油做法
做法步骤
1、300g切片羊肉、葱末、
将香菜切成段。
2、将锅里的水烧开,将羊肉片煮至变色,取出放在盘中备用。
: 3.锅里烧热油,放入一半大葱炒至有点焦黄,放入羊肉片,加入1茶匙生抽,少许盐和鸡精,1茶匙孜然。
4、白芝麻1大勺,倒入另一半大葱,放入香菜,翻炒均匀,倒入少许香油,出锅!
5,煎烤羊肉,干脆,超级好吃!
小贴士
葱白煮两遍可以有效去除羊肉的腥味。
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