最简单清蒸虾蘸料, 水煮猪肉是懒人满足食欲的绝佳方式之一。适合水煮猪肉的食材都是一流的美味,水煮猪肉极其耗时,绝对轻松。
By will121【豆类水果料理官方认证大师】
用料
鲜虾500克、料酒1勺、姜末3个、胡椒粉5克、蒜末5克、白糖2勺、盐半勺、食用油2克、姜片1勺
做法步骤
1、准备食材、
2、将1根小葱切成葱花,其余切段,生姜去皮切片,少许剁成姜末备用,准备蒜末。
3、锅中加入少许油,烧至八成热,再放入姜末和蒜末,炒香后关火,加入东谷一品鲜酱油、盐、糖和葱花,拌匀做蘸料。
: 4.锅中烧开水,加入姜片、葱段、胡椒粉、料酒。
5,倒入加工好的鲜虾。
: 6.将虾煮至完全变色后取出。
7,蘸了蘸,超级好吃。
8,成品
小贴士
煮虾的时间不宜过长。虾仁变色时要捞出来,否则虾仁会变老,失去原有的鲜嫩口感。
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