开椰子工具， 说到椰子，大多数人应该会想到这样温暖炎热的地方，比如三亚、海南。这些地方也盛产椰子，椰子汁也很好喝。

想到你躺在海边的沙发上，看着大海的美景，听着自己喜欢的音乐，时不时的喝几口又甜又凉的椰子汁。那种感觉是那么的闲适。

椰子现在其他地方也很常见，但是味道肯定没有当地的新鲜。而且现在喜欢椰子的人越来越多了。

那么关于椰子，大家都是怎么吃呢，喝椰子汁、吃椰子肉这是肯定少不了的，那么除了这个，大家在吃椰子的时候，还有什么样的吃法呢，吃起来好吃吗？

其实椰子的营养价值很高，不同的椰子有不同的部分供我们食用。就像绿椰子，也叫椰青，主要是用来剥皮，喝里面的椰汁。

像成熟的棕皮色的椰子，也就是椰皇，因为椰汁含量少，但是椰肉很丰富，所以比较适合吃椰肉。

看着吧，要不要自己喝一杯清凉的椰奶？别急，下面给大家分享一下如何挑选好的椰子。只有当你选择了一个好的椰子，你才能更好地享受这种美味。

看一看：首先要挑选表皮完整的。其次嫩一点的椰子颜色发青，而且外皮比较薄；老一点的椰子外皮看起来颜色比较灰暗。

第二摇：用手拿起椰子轻轻摇，椰汁多的椰子，能听到水的声音比较大，相反，则椰汁比较少，但相应的椰肉也会多一点。。

三个步骤：较重的椰子含有更多的椰子肉，较轻的椰子含有更多的椰子汁。

四味：鲜椰汁有独特的清香味道，颜色基本透明。椰子汁如果变质了，味道会比较酸，颜色也会变。如果你仔细观察，你会发现有变化。

说完如何挑选椰子，就轮到你吃椰子了。不知道大家平时都是怎么吃椰子的。这里有一些吃椰子的方法，看看是否和你的一样。

喝椰奶：这是最基本最常见的吃法，椰汁喝起来非常的清甜爽口。。

椰奶清凉：这是海南当地的特色小吃。味道很浓郁，椰奶的香气醇厚，味道肯定很好吃。

椰子饭：这种食物也很有地方特色。由糯米、椰肉、椰汁混合，放入锅中蒸熟而成，味道非常独特，而且所用的食材都是健康又自然的食材，可以让人放心的享用。。

椰子饼：椰子饼的款式很多，有很浓的椰子香味。这种蛋糕也是当地人过年过节必不可少的食物。而且那种奶白色的颜色，看起来就非常的有食欲。

椰肉干：这种美味的食物味道非常好，而且和其他吃法相比，这种方法的制作过程更简单，可以自己在家尝试。

主要是用刀把椰子肉切成块，撒上事先磨好的冰糖粉，然后晒干。是不是很简单，而且味道很好。

看到这里，你是不是渴望自己动手做这道美食，若是大家手边没有耶子的话，推荐大家尝试一下这个海南椰子。？

这种椰子的特点是椰汁很香，椰肉吃起来很软，还带有非常浓郁的奶香味。喜欢吃椰子的人一定不能错过。

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