百香果里面的黑籽能吃吗, 百香果中的黑色种子可以食用。可以咀嚼,也可以把百香果里的黑籽泡在水里,或者直接吞下去。它没有毒副作用,但是吃这种黑籽有利于提高人体免疫力。
而且它所含的膳食纤维能有效提高肠胃的消化水平。
一、吃百香果里面黑籽的益处
吃百香果里的黑籽有很多好处。这种种子富含不饱和脂肪酸,最大的作用是抗氧化,增强人体免疫力。大量的膳食纤维可以充分促进肠胃吸收,提高消化水平,促进排便,让肠胃更健康。
而且百香果是一种寒性食物,性酸,能达到润肺止咳的有效效果,还能滋阴生津。如果日常生活中出现干咳、咽喉痛,吃百香果是个不错的选择。有人认为百香果是世界上十大最恶心的水果之一。
主要是不能接受它特别的内在,其实看久了也没什么大不了的。
二、百香果里面的籽怎么吃
日常生活中有五种吃法。第一种是直接吃。用刀把果肉和籽分开,加一点蜂蜜,直接吃籽。它会很脆。第二是用榨汁机喝果汁也是不错的选择,榨汁机把果肉和种子分开。
取一点冰块,倒不到蜂蜜,就可以享受一杯果汁了。
第三种可以放雪糕上,果肉和籽用雪糕炒,口感会更好。第四是泡茶。把果肉和冰糖直接泡在开水里几分钟,就能享受一杯完美的下午茶。最后一种是把果肉和籽一起放在汤里,会更香更好吃。
三、哪些人不适合吃百香果
如果人有腹胀、胃痛、腹泻的症状,不建议服用百香果,因为百香果本身含有大量的果酸,会刺激肠胃的消化液,对人体不好。虽然百香果有很强的杀菌作用,但是如果有蛀牙或者口腔不好的情况最好不要吃百香果。
因为它所含的有机酸会使口腔问题更加严重甚至发炎溃烂,吃多了也会上火。母婴和体质虚弱的人,平时尽量不要吃。
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