巴旦木是什么的果实?巴达和杏仁的区别是什么?巴旦木是一种养分价值很高的坚果类食物,和杏仁的外形非常类似。相关研讨结果显现,巴旦木具有利生元特性,可以经过添加肠道内的有利菌,改进肠道健康,促进排便。
巴旦木是扁桃仁,跟杏仁是不同的坚果,巴旦木是扁桃的内核,杏仁是杏的内核,而扁桃和杏这两种,从植物学上来说,是不同的植物。杏仁属于蔷薇科植物,而巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。
巴旦木是什么的果实?
巴旦木是扁桃的果实。巴旦木是扁桃的果实,也叫作巴旦杏,但是并不是一种杏树,它是多年生的落叶小乔木,高度大约2-6米左右。
在十多年前,市面上还很少听说巴旦木,但是它的另外一个名字却家喻户晓,那就是“美国大杏仁”。在当时市面上所销售的巴旦木,无论是国外进口的,还是国内种植的,都有一个共同的名字——美国大杏仁,这个名字让不少的人对巴旦木产生了极大的误解,一来是认为它是进口的产品,二来是把巴旦木误认成了杏仁。
巴旦木营养价值很高,是一种健康零食,老少皆宜。它含有蛋白质、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素,且不含胆固醇。是一种非常古老的干果了,迄今为止它的栽种历史已经有1000多年了。并且在古代的时候,它就叫巴旦木了,这也是唯一的官方名称。
巴旦木是什么的果实?巴旦木,也有称巴旦姆,为维语音译词,是桃属植物扁桃的果仁,其风味甜香,是名贵的干果。巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦杏的仁。
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