为什么鳗鱼去头还能动(鳗鱼怎么做好吃又简单)

为什么鳗鱼去头还能动， 导语：很多地方更喜欢吃烤鳗。鳗鱼的肉味道鲜美，营养丰富，很多人都很喜欢吃。但是一些人发现，当鳗鱼的头被切除时，它们仍然在移动。为什么？

鳗鱼去了头还能动吗

日本人非常喜欢吃鳗鱼。每年7月份，鳗鱼上市的时候，基本上家家都会买鳗鱼来吃。不仅日本人喜欢鳗鱼，世界其他地方的人也喜欢鳗鱼。毕竟鳗鱼营养丰富，大家都喜欢。

然而，不同国家的人用不同的方法制作鳗鱼。网上流传的韩国活烤鳗鱼的视频让很多人感到惊悚，甚至有头皮发麻的感觉。

通过视频，可以看到一条被砍掉脑袋的鳗鱼在火上烤着。它似乎很痛苦，不断扭动着身体，似乎想要逃离。但是烘焙师毫不犹豫的把它放好，开始新一轮的烘焙过程。

虽然很多人说这个视频很恐怖，认为连食物都不能这样对待，应该给它一个痛快。但有人说，鳗鱼其实已经死了。毕竟它的头已经被砍掉了，但是为什么鳗鱼的头都被砍掉了，它还在动？

为什么鳗鱼去头还能动

无论是人类还是其他动物，头部都非常重要。如果头被砍了，基本就没办法活了。虽然鳗鱼被砍了头还在动，但不代表它还活着。结果发现，在鳗鱼死亡后的一个小时内，在高温环境下，

神经系统仍然会对肌肉做出应激反应。既然它有反应，它就会蠕动，看起来好像要逃跑。

所以鳗鱼在头没了之后其实就死了。虽然它在动，但不代表它还活着。尽管如此，当人们看到类似的视频时，仍然会感到相当害怕。电鳗还有很多问题值得思考，比如电鳗为什么放电等等。你可以继续了解他们。

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