维生素是谁发明的(维生素是谁发明的人名)

维生素是谁发明的， 导读：这篇文章是关于网友(南山南)通过网络搜集的“谁发明了维生素，谁是第一个成功提取维生素的人”。让我们来看看细节吧！维生素是20世纪最伟大发现，

维生素是人们日常生活中不可缺少的营养素，对人们的健康起着很大的作用。从发现维生素到今天，已经100多年了。在这么差的条件下真的很少见。谁发明了维生素？让我们来看看。

一、艾克曼发现维生素

维生素不是发明出来的，只是巧合，发现维生素的人是艾克曼。那时，他正在研究如何治愈脚气。很多东西都是在不经意间发现的。1897年，人们发现磨细的白米可能会患脚气病。

糙米可以治疗脚气。

二、米中含有含维生素

白米和糙米中这种可以治疗脚气的物质，当时被称为水溶性B。十年后，这种营养素在许多食物中被发现。除去其他五个必要因素，这类物质也被列入重要的研究对象，在食物中的含量很少。

但是这种物质确实是人类成长所必需的。

1911年，冯轲确定了这种物质的特性，属于胺类。它与其他必需物质有相同之处，也有不同之处。维持人体内维生素的平衡是很有必要的。如果缺乏某种维生素类型，就会影响生理。

各方面都会有问题。

三、维生素被关注

发现早期维生素后，艾克曼发表了一篇学术论文。这种东西一经发表，很多人关注，引起了世界级的轰动。所有国家都开始研究维生素热。1911年，艾克曼从大米中提取了这种物质。

并进行一系列的研究。

首次发现维生素后，波兰化学家对维生素评价很高，称其为生命之胶，维生素的作用确实名副其实。平时大家在吃饭的时候要注意均衡饮食，适量补充维生素。维生素可以维持身体的正常运转和发育。

维生素起着至关重要的作用。猕猴桃的功能和作用之一就是可以补充维生素。总的来说，维生素对人体真的很重要。

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