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水库和河流的水面或多或少会有一层绿色或红色的物质。它们是恼人的藻类水华。绿藻水华称为绿潮,红藻水华称为赤潮。走近藻华时,你有时能闻到藻华的鱼腥味。
藻类看起来像生长在水面上的植物,但实际上,它不是植物,而是微生物。准确地说,它是一种大型单细胞原核生物。
它含有胡萝卜素、藻胆蛋白、叶绿素a、无叶绿素b、叶黄素、高尔基体、叶绿体、线粒体、中心体、内质网等。虽然藻华不是植物,但它们可以进行光合作用,吸入二氧化碳并产生氧气。当蓝细菌细胞在水中破裂时,
毒素具有水溶性和耐热性,会污染整个河流和湖泊。即使你用水壶烧水,也无法清除毒素。
神经毒素是一种非常强大的毒素,少量即可破坏人体内的神经系统、神经元和神经纤维。在严重的情况下,它可能会瘫痪甚至死亡。肝毒素是一种主要针对肝脏的毒素。例如,藻类中的微囊藻会产生可诱发人类肝癌的毒素。
甲醇、丙酮和微囊藻毒素(MCs)都是剧毒物质,摄入一定量会导致死亡。即使不直接摄入毒素,长期浸泡在含有大量藻毒素的水中也会对人体产生很大影响,并且皮肤可以吸收某些毒素,从而导致不良症状。
腹痛、呕吐、头痛、皮肤刺痛等。因为大量营养丰富的水流入河流和海洋,藻类大量繁殖,而流动的水仍然很少,可以积累大量毒素。美国一家三口和一只狗在饮用含有大量毒素的水后可能会死亡。
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